白癜风专家公益援助 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/240411/s7oekhn.html「本文来源:杭州网」
每日商报讯随着夏日气温节节攀升,人们的胃口似乎没有春秋季节那么好了,每餐都难免剩下一些饭菜。这种时候,冰箱就成了储藏食物的绝佳帮手。然而,它的“保鲜功效”却并非大家想象中的那般“固若金汤”。
前段时间,南京的吕女士喝了在冰箱里存放两天的鸡汤后,出现了头痛、低热、腹泻等症状,自行服药后症状却更严重。后经检查发现,她患上了李斯特菌脑膜炎。
不怕冷的“李斯特菌”
“我们经常强调使用冰箱时,生熟食物一定要分开,很大程度上就是为了防止李斯特菌的传播。”医院营养科副主任郑甦告诉记者,李斯特菌又称单核细胞增生李斯特菌、李氏菌。作为一种食源性致病细菌,李斯特菌可能引起李氏杆菌病。该病发病率虽然不高,但致死率可达20%-40%,在世界范围内已引起高度